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I carboidrati, noti anche come glucidi o saccaridi, sono molecole organiche composte da carbonio (C), idrogeno (H) e ossigeno (O), solitamente con una formula chimica…
I bioelementi sono gli elementi chimici che costituiscono la materia vivente e sono essenziali per il funzionamento biologico degli organismi. Sono presenti in tutti gli…
I legami peptidici sono legami covalenti che si formano tra due amminoacidi, le unità fondamentali delle proteine. Questo legame si crea quando il gruppo amminico…
Gli amminoacidi sono molecole organiche fondamentali per la vita, poiché costituiscono i mattoni delle proteine. Ogni amminoacido è formato da un atomo di carbonio centrale…
Le proteine sono macromolecole biologiche fondamentali per la vita, costituite da lunghe catene di amminoacidi legati tra loro da legami peptidici. Esse svolgono una vasta…
I polisaccaridi sono carboidrati complessi formati dall’unione di numerosi monosaccaridi (zuccheri semplici) attraverso legami glicosidici. Queste lunghe catene di zuccheri possono essere lineari o ramificate…